Pyszne śniadanie!

Najlepsze śniadanie na świecie - tosty francuskie! Chrupiące, lekkie i bardzo smaczne.

A do tego proste w przygotowaniu :)

Potrzebujemy (porcja dla 2 osób) :

- 2 jajka

- pół szklanki mleka

- odrobinę cynamonu

- 5-6 kromek chleba 

- 2 łyżki masła

Dodatkowo: owoce, jogurt naturalny, cukier puder, konfitury - co kto lubi :)

Krok po kroku:

1. Mieszamy ze sobą jajka, mleko i cynamon. 

2. Każdą kromkę dokładnie moczymy w naszej 'miksturze'.

3. Na patelni rozpuszczamy masło i kładziemy przygotowane kromki.

4. Smażymy, aż będą zrumienione.

5. Posypujemy cukrem pudrem i jemy z naszymi ulubionymi dodatkami! 

SMACZNEGO :)

Pozdrawiam!

Ryż z cukinią

Cześć! Dzisiaj coś dla smakoszy ( i nie tylko :) - ryż z cukinią, kukurydzą i fasolką!
 Bardzo prosty przepis na ryż, który może być dodatkiem do potrawy, bądź też sam może stanowić pyszne danie! To do dzieła...

Co potrzebujemy?
(3-4 porcje)
- średniej wielkości cukinię
- pół puszki kukurydzy i fasoli czerwonej
- 2 torebki ryżu
- średnią cebulkę
- przyprawę curry

Krok po kroku...
1. Obieramy i kroimy cebulę oraz cukinię.
2. Wlewamy na patelnię niewielką ilość oleju.
3. Na rozgrzaną patelnie wrzucamy cebulkę.
4. Po kilku minutach dorzucamy cukinię, doprawiamy odrobiną soli i pieprzu.
5. Kiedy cukinia jest już miękka dorzucamy fasolkę i kukurydzę, mieszamy.
6. Po chwili dodajemy ugotowany wcześniej ryż.
7. Doprawiamy przyprawą curry, wszystkie składniki mieszamy.

I to wszystko! Ryż jest naprawdę rewelacyjny. Można dorzucić do niego paprykę, pieczarki czy inne warzywa. Koniecznie dajcie znać czy skorzystaliście z przepisu, a może już kiedyś jedliście podobne danie? :)
Pozdrawiam!

Babeczki z ananasem i wiśniami

Witajcie moi kochani!
Mam dzisiaj dla Was propozycję na słodki deser jakim niewątpliwie są babeczki! Ja przygotowałam je z ananasem
i wiśniami, natomiast Wy możecie wybrać dowolne nadzienie. Polecam jednak bardzo połączenie słodkiego ananasa i kwaśnej wiśni. Dla tych, którzy jeszcze nie wypróbowali żadnego przepisu polecam ten poniżej, sprawdzony przeze mnie! :)

Co potrzebujemy?

Ciasto:

 2 szklanki mąki

  szklanka cukru

 szklanka mleka

1/2 szklanki oleju roślinnego

2 jajka

1/4 łyżeczki soli

1 łyżeczka cukru pudru 

1 łyżeczka cukru waniliowego

Nadzienie:

1/3 puszki ananasa

1/3 słoika z konfiturami wiśniowymi

Dodatki:

polewa czekoladowa

perełki cukrowe

Krok po kroku...

1) W jednej misce umieść wszystkie suche składniki, wymieszaj. W drugiej wszystkie składniki mokre, wymieszaj. Następnie połącz wszystkie składniki razem i dokładnie wymieszaj.

2) Przygotuj foremki . Napełnij 1/4 foremki ciastem.

3) Wypełnij nadzieniem i dopełnij ciastem 3/4 foremki.

4) Włóż babeczki do rozgrzanego piekarnika (200 stopni) i piec ok. 30 min.

I gotowe! Życzę wszystkim smacznego! :)

A Wy jakie babeczki lubicie najbardziej? 

Pozdrawiam!